お手軽ポイント♪
今回のレシピは冷蔵庫に大体はある卵・ウインナーを使った簡単レシピ♪葉物野菜は小松菜を使用していますが、ほうれん草やチンゲン菜などでも美味しくできます！葉物野菜とウインナーなら包丁とまな板を使用せずに調理用はさみだけで切ることができるので洗い物も少なく時短で作ることができるのであと一品！というときに最適なレシピになっています！
材料（2人分）
♢作り方♢
① 小松菜を５センチの大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて電子レンジで600W２分30秒温める。ウインナーは一口サイズに切っておく。
② ①の間に卵をといて、温めたフライパンにサラダ油を引いて、卵を流し入れる。さっくりと混ぜながら火を通し、全体に火が通ったら1度お皿に取り出す。※火を通し過ぎないように注意
③再びフライパン温めて、小松菜、ウインナーを入れてウインナーに焼き目がつくまで軽く炒める。焼き目がついてきたら、⭐︎を入れて混ぜて炒める。調味料が全体に行き渡ったら、火を止め、フライパンに卵を戻し入れて軽く混ぜる。
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